「chie cafe」のマフィンフェア

先週土曜日の「chie cafe」は、
ふっくらと焼き上がったマフィンが並びました。



メイプル風味のオーガニックプレーンや、
さっぱりとした甘味の自家製レモンピール、
珍しい組み合わせのココアジンジャー、
甘酸っぱい益子のブルーベリージャムを使ったマフィン。



胡麻油のきいた、ごま塩のマフィンは、
粗挽きのペッパーとお塩でより美味しく頂けます。

そんなかわり種のマフィンフェアは、
大好評につき約60個を完売しました。

そして今週の「chie cafe」は『マフィンフェア 第２弾』
お野菜のマフィンを「chie cafe」流の食べ方でお出しします。
是非一度この機会にご賞味くださいませ。

本日は「chie cafe」

本日は、野菜料理家・chie（初田智恵子）さんの「chie cafe」日。
朝から美味そうなスウィーツが並んでいます。



イチジクがアクセントの、小豆ガトーショコラ。



やさしい甘さの、干し柿パウンドケーキ。



甘塩っぱいのがくせになる、人参スパイスクッキー。



何れも、寒い冬に嬉しいスウィーツたちです。
chieさんのお菓子は、卵・乳製品を一切使っていません。
アレルギーの方など、安心して食べていただけます。

心も体もうれしくなる「chie cafe」は、
毎週土曜日、スターネット大阪cafeで営業しています。
お近くにお越しの際は、是非、お立寄りください。

chieさんの詳細は下記のサイトへ
http://chieandhiro.com/blog/chie/chie-cafe-starnet-osaka/

あけましておめでとうございます

皆様、新年はいかがお過ごしですか。

スターネット大阪は、1月6日（金）より初商いいたします。

また、7日（土）は毎月恒例の丹羽篠山の朝採り野菜や
益子直送の珍しいきのこなどが沢山並ぶ「瓦屋町市場」を開催します。
この日は、昨年12月に開催した際にご一緒した、
野菜料理家・初田智恵子さんの
「chie cafe」も本格オープン。
ちょっと変わった美味しいお汁粉も登場予定。

詳しくは下記のサイトへ
http://chieandhiro.com/blog/chie/chie-cafe-starnet-osaka/

是非、遊びにいらしてください。
それでは、本年もよろしくお願いいたします。